あけました…あっと言う間に…
あけましておめでとうございます。
(毎年、シェフのお友達がえべっさんに行って買って来てくださるのですが、 今年のは猫が一杯!カワイイ☆☆☆) 新年しょっぱなからこんなこと言うのもアレですが、 年が明けてもう半月も経っちゃったんですね…早い…とにかく早い… あ、本当に今更ながらですが、改めて、あけましておめでとうございます。 今年も、こんな感じでグズグズ更新かもしれませんが、よろしくお願い致します~。 皆さま、年末年始はいかがお過ごしだったでしょうか? まんまるは、年末は怒涛のおせち地獄で年を終え、そして 年始は三が日、朝から晩まで泥酔し、 そして4日からお店の大掃除に駆り出されました…シクシク… 大掃除くらいはどうってことないのですが、シェフが妙に張り切っちゃって、 新年早々、厨房の床の張替をやりました。ええ、ワタクシが。 ほぼ一人で…。 「俺よりも、お前さんのほうがずっと巧いからさ☆」とかなんとか言われて、 まあ実際、適当に床材を切り貼りして適当に貼り付けるシェフに比べれば、 多分いくぶんは、まだワタクシのほうがマシ(ちゃんと厨房の寸法を 測ってるし)でしたので、結局シェフがそばに居るとむしろ邪魔になり… ええ、ほぼ、まんまる一人で厨房の床材を貼りました。 厨房って、真四角じゃないんですよね…あっちこっちにパイプとか、 でっぱりとか、凹みとか、グリストラップとかあって… そして意外にキツイ、床の接着剤塗り…遠い目… そんなわけで、今年も静かなお正月休みを迎えることはできませんでした汗。 そしてそんな重労働が一日で終わる訳もなく…というか、シェフの適当買いの せいで、床材が足りなくなり、結局翌日、DIYショップに(ワタクシが)朝一で 出掛け、シェフと店長が厨房の端っこで遠慮がちに仕込みをするのを 横目で見ながら、残り半分も、ほぼワタクシ一人で張り替えました…辛かった… あ、でも苦労の甲斐あって、厨房の床はすっかりきれいになりました。(←自画自賛) ただ、あまりにちゃんと出来たので、次にシェフが 「今度は客席の方の床の張替をしよう!」 とか言い出さないか、ヒヤヒヤしています(笑)。 さてさて、プリムールの年明けメニューですが、こちらでご勘弁くださいませー。 そしてもう一方は、 まんまる的には、牡蠣のアヒージョが一押しです! パンを何回お替りしても足らないのが、唯一の欠点です(笑)。 勿論、お供はシャブリー。
by manmarunesan
| 2015-01-15 21:35
| 新メニュー登場!
|
カテゴリ
全体
新メニュー登場! ランチのこと ディナーのこと デザートのこと 無口なシェフですが・・ 旅のおもひで なるお食堂プリムールとゆかいな仲間たち なるお食堂プリムールの日常 飲み物、主にお酒のこと 食堂だけどパスタ 築地 気まぐれシェフのコース なるお食堂プリムールの休日 キッシュ&タルト SEKI 未分類 以前の記事
2022年 08月
2021年 02月 2020年 10月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 08月 2019年 05月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 07月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 05月 2017年 02月 2016年 12月 2016年 10月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2015年 12月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 お気に入りブログ
ライフログ
タグ
その他のジャンル
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||