「ほっ」と。キャンペーン

毎日が幸せ食堂 ~シェフにナイショでブログ始めました~

<   2015年 05月 ( 1 )   > この月の画像一覧

今年も釣り師が大活躍です!

あわわわ…

もう5月が終わりますがな…

「春野菜の~」とかいう言葉がすっかり季節外れになって
しまいましたね、すみません。

いや、まんまるは元気にしております。
忙しいだけなんです(言い訳)。

あと、あまりパソコンで作業をしなくなってしまって、
中々写真がアップできなくて(言い訳)。



この春は、色々な人が訪ねて来てくださって、それも一つ一つ報告したいなー、
と思っているうちに、夏が…もう夏が…


というわけで、大事なところから随時(予定)お知らせいたします!


もう1カ月以上前になりますが、渓流釣りが解禁になり、我が店に
定期的に天然ヤマメを提供してくださる釣師Hideさんも早速活動を
再開してくれました!

c0201282_1804977.jpg


↑初回の釣果では、まだ春になったばかりで小さめのヤマメやアマゴが
多かったのですが、今はもう、大小さまざまなサイズの天然ヤマメたちが
定期的にお店に運ばれています。

HIDEKIさん、いつもありがとうございます!

すべて釣師HIDEKIさんのご好意でプリムールに寄付して頂いているので、
皆様にもお手頃価格でご提供できるのであります。

天然ヤマメなんて、普通仕入れられませんから!感謝感謝であります~涙。


c0201282_182398.jpg


天然のヤマメは、スモークするとその旨みが増すような気がします。
これって、やっぱり天然ならでは、だからでしょうか??


お店から、スモークの香りが漂って来たら、釣師が活躍してくれたおかげだと
思って下さい☆


そして数に限りがありますんで、気になった方は即ご注文くださいねー。

サッパリした白ワイン、シャブリやソーヴィニヨンでも良いし、
あるいはワイン自体が個性的な味のゲブルツトラミネールでも
負けないと思います。

あ、勿論、生ビールにもバッチグーです☆


c0201282_1801495.jpg



そしてお店で釣師をお見かけになったら、ぜひ、一言、お声を
掛けて下さい。きっと、また次も頑張って来てくれること、間違いなしです!!
[PR]
by manmarunesan | 2015-05-30 18:02 | 新メニュー登場!



とあるビストロの幸せほおばり日記
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
ライフログ
タグ
人気ジャンル
最新の記事
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧