今日は雪も降っちゃいましたね・・・皆さん、お風邪など召されていらっしゃいませんか?
外は雪でも、プリムールの中は春爛漫ですよ~。その、究極の春が、これです!
イチゴのタルト
うーもーーーーーーイチゴ好きな人にはたまりませんね(←まんまるは超イチゴ好き)
イチゴの隣には、フランボワーズのシャーベット。もう、目にも鮮やかな赤い色が
「ほら、もう春ですよ~」と告げてるようです。さらにとなりの小さなシュークリームも
何だか小憎らしい演出ですね、シェフ。
そして、イチゴのタルトは昨年よりもさらにパワーアップ!
この、飴細工ぅ。忘れかけていた乙女心が一瞬で戻ってきちゃいました☆
なんで、女の子(女の人でも可)って、キラキラしたり透き通っていたり
するものに弱いんでしょうねえ。
カラメリゼされたパリパリを壊すと、イチゴのジュワーっと果汁が。
それが下のクリームにテロロロ~っと沁み込んで、一番したのサクサクタルト
と一緒に食べてみて下さいっ。誰が何と言おうと、もう、春です。
歩き始めたミーちゃんも口の中で小躍りするくらいの春ですよん。
乙女が喜ぶイチゴのタルトですが、もちろん、男子だって注文可ですよ~。